Certyfikację przeprowadza (na wniosek producenta) wojewódzki
inspektor JHARS właściwy ze względu na miejsce wyrobu wina. Procedura
certyfikacji obejmuje kontrolę przeprowadzaną przez:
- Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa – w zakresie
uprawy winorośli oraz odmian winorośli, z których winogrona przeznaczone
są do wyrobu win z określonej odmiany winorośli.
- Inspekcję JHARS – w zakresie weryfikacji procesu wyrobu win z
określonego rocznika oraz win z określonej odmiany winorośli, w tym
zgodności ze stanem faktycznym informacji zawartych w dokumentacji
związanej z produkcją danych win.
W 2022 r. po przeprowadzeniu certyfikacji wojewódzcy inspektorzy JHARS wydawali:
- decyzje w sprawie nadania numeru identyfikacyjnego – dla wniosków złożonych przed 7 marca 2022 r.;
- certyfikaty – dla wniosków złożonych po 7 marca 2022 r.
Ogółem wydali 812 decyzji o nadaniu numeru identyfikacyjnego i 27 certyfikatów, w tym:
- 773 decyzje dla win z określonego rocznika i określonej odmiany winorośli,
- 33 decyzje dla win z określonego rocznika,
- 6 decyzji dla win z określonej odmiany,
- 27 certyfikatów dla win z określonego rocznika, z czego 26 certyfikatów dotyczyło również win z określonej odmiany.
Źródło: GIJHARS