„Narodowa strategia dobrego jedzenia i zdrowego życia”Promocja zdrowego stylu życia, a także sposoby ograniczania problemu otyłości w Polsce były zagadnieniami poruszanymi w trakcie debaty XXIX Forum Ekonomicznego w Krynicy w dniu 4 września 2019 r. PFPŻ ZP w debacie reprezentował Andrzej Gantner, wiceprezes Federacji.Pierwszą część stanowiła prezentacja dotycząca negatywnych skutków
nadwagi i otyłości oraz propozycji działań profilaktycznych, w tym programu
edukacyjnego "Zdrowy jak Polak". Prezentację przedstawił Grzegorz Juszczyk,
dyrektor Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego-PZH oraz Instytutu Żywności i
Żywienia.
W drugiej części panelu uczestnicy przedstawili działania
reprezentowanych przez nich instytucji w zakresie prewencji nadwagi i otyłości. Prezes NFZ, Adam Niedzielski, stwierdził, że w związku z
brakiem efektów w walce z nadwagą i otyłością trzeba sięgnąć po radykalne środki typu "podatek cukrowy".
Przedstawiciel GIS z- ca Głównego Inspektora, Grzegorz Hudzik,
mówił o potrzebie ustawicznej edukacji i jako przykład podał program „Trzymaj
Formę”.
Andrzej Gantner, wiceprezes PFPŻ ZP, opisał działania reformulacyjne firm
prowadzące do znacznych redukcji cukru, soli i tłuszczu w produktach. A.
Gantner wskazał, że reformacja jest procesem, który ciągle postępuje i przynosi konkretne efekty. Jednak nie dzieje się z dnia na dzień
zarówno z powodów preferencji konsumentów, jak i technologicznych i bezpieczeństwa. Podkreślił skuteczność dodatkowych rozwiązań typu
samoregulacja reklamy żywności skierowanej do dzieci do lat 12, czy dobrowolny
system znakowania RWS. Zaznaczył, że wszelkie rozwiązania powinny być
szczegółowo przeanalizowane, a przemysł deklaruje pełna wolę do współpracy.
Stwierdził jednak, że przemysł nie popiera żadnych dyskryminujących podatków,
które przynoszą skutki odwrotne do zamierzonych. Zadeklarował
dalszą chęć współpracy PFPŻ ZP jako odpowiedzialnego i merytorycznego partnera w
działaniach edukacyjnych i wszelkich działaniach na rzecz zdrowia publicznego.
Anna Solarek, dyrektor ds.
korporacyjnych Coca-Cola Poland Services, opisała działania reformulacyjne
i zmiany portfolio firmy, idące w kierunku większego udziału produktów bez
cukru. Podkreśliła, że jest to efektywne i długofalowe rozwiązanie, w
odróżnieniu od dyskryminującego podatku, którego nie popiera.
W debacie udział
wzięli : Józefa Szczurek-Żelazko – sekretarz stanu w Ministerstwie Zdrowia,
Grzegorz Juszczyk dyrektor Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego-PZH i
Instytutu Żywności i Żywienia, Grzegorz Chudzik – zastępca głównego inspektora
sanitarnego, Andrzej Gantner – wiceprezes/dyrektor generalny PFPŻ ZP, Adam
Niedzielski – p.o. prezesa NFZ, Piotr Rogowski – dyrektor działu zakupów,
członek zarządu Lidl Polska, oraz Anna Solarek – dyrektor ds. korporacyjnych
Coca-Cola Poland Services. Uczestnicy zapoznali się z przedstawionymi przez PZH
danymi na temat zdrowia Polaków, a także omówili aktualne działania
poszczególnych instytucji i firm, których wspólnym celem jest zapobieganie
problemowi otyłości w Polsce.
pełna lista aktualności
|