Przedstawione zwyżki i spadki cen odnoszą się do stanu z sierpnia. To najświeższe ceny podawane przez GUS. Stawki za wrzesień GUS przedstawi 20 października.
W centrum zainteresowania przemysłu spożywczego jest obecnie cukier – po dziesięciu latach w październiku Unia Europejska wycofała się z ograniczania produkcji tego surowca. Jak nieoficjalnie przyznają analitycy, prognozowanie jego cen stało się teraz wyzwaniem. Na koniec roku przewidywana jest nawet 10-proc. obniżka.
– Odbudowa światowych zapasów w połączeniu ze zniesieniem kwot cukrowych w UE w październiku sprzyja utrzymywaniu się jego cen w trendzie spadkowym – mówi Jakub Olipra, ekonomista banku Credit Agricole.
Więcej informacji:
www.rp.pl/Przemysl-spozywczy/310129832-Ceny-cukru-wsiadaja-na-rollercoastera.html