Zdaniem PFPŻ ZP przewlekłe choroby niezakaźne, do których możemy zaliczyć między innymi nadwagę i otyłość, stanowią złożony, wieloczynnikowy problem społeczny, któremu przeciwdziałać można jedynie poprzez holistyczne podejście, uwzględniające podejmowanie działań w wielu obszarach i przy zaangażowaniu szerokiego grona interesariuszy reprezentujących zarówno środowisko naukowe, administrację publiczną jak i sektor prywatny. Tego typu podejście, bazujące na partnerstwie publiczno-prywatnym jest również rekomendowane na poziomie Unii Europejskiej – zarówno przez Komisję Europejską, jak i Europejską Platformę ds. Diety, Aktywności Fizycznej i Zdrowia.

Dieta i styl życia stanowią zbyt złożone kwestie, by można było na nie wpływać sztywnymi środkami, zwłaszcza gdy kategorie żywności wybiera się arbitralnie. Jak wynika z doświadczeń z innych krajów Europy, działania zmierzające do ograniczenia dostępności pewnych kategorii produktów nie mają znaczącego wpływu na spadek wskaźników nadwagi i otyłości konsumentów, co przejawia się sukcesywnym wycofywaniem się poszczególnych krajów z tego typu działań. Na podkreślenie zasługuje również fakt, że tego typu działania mogą doprowadzić do naruszenia zasad konkurencji oraz zasady równości warunków funkcjonowania przedsiębiorstw na rynku, co znajduje swoje odzwierciedlenie z sukcesywnego wycofywania się z tego typu obciążeń fiskalnych przez poszczególne kraje UE.

Przemysł żywnościowy aktywnie uczestniczy w licznych inicjatywach mających na celu zahamowanie niekorzystnych trendów w rozwoju niezakaźnych chorób cywilizacyjnych i poprawy stanu zdrowotnego społeczeństwa. Jednym z działań jest Ogólnopolski Program Edukacyjny „Trzymaj Formę!”, realizowany już od ośmiu lat przez Polską Federację Producentów Żywności Związek Pracodawców wspólnie z Głównym Inspektorem Sanitarnym i Państwową Inspekcją Sanitarną. PFPŻ ZP bardzo docenia fakt wyróżnienia tego programu poprzez przyjęcie, iż przy realizacji zadań wpisujących się w cel operacyjny jakim jest Narodowy Program Profilaktyki Nadwagi i Otyłości będzie korzystać się z jego doświadczeń.

Źródło: PFPŻ ZP