W rozmowie z DGP Anna Zalewska, wskazana przez premier Beatę Szydło na ministra edukacji w jej rządzie, zapowiada, że do szkół „wrócą sól i cukier”.

- Najpierw należy dzieci nauczyć racjonalnego odżywiania, a dopiero potem wprowadzać zakazy - uważa. Kandydatka na minister edukacji zapowiedziała uważa, że ustawowe ograniczenia w dostępie do soli czy cukru przyniosły więcej złego niż pożytku, bo powodują, że część dzieci w ogóle nie je w szkole, wyrzucając stołówkowe jedzenie do śmietnika. Jak przekonuje Anna Zalewska, uderza to szczególnie w uczniów pochodzących z biedniejszych rodzin, dla których głównym posiłkiem jest ten szkolny. Powodem cofnięcia zmian były także protesty ajentów sklepików.

O konkretach - na przykład, ile soli będą mogli użyć pracownicy szkolnych stołówek - przyszła minister nie chce jeszcze mówić, ale przyznaje, że pomysł konsultowała już z kandydatem na ministra zdrowia Konstantym Radziwiłłem.

Zdaniem minister należy zainwestować w programy edukacyjne dla dzieci i rodziców, a nie zakazy.

Więcej w: Dziennik Gazeta Prawna 16.11.2015