Programy ramowe  są największymi w skali całego świata programami międzynarodowej współpracy naukowej prowadzonej na rzecz rozwoju gospodarczego i społecznego. Wspierają one  działania majace na celu wzrost konkurencyjności gospodarki i jakości życia w zintegrowanej Europie.

J. Buzek podkreślił, że Polska, jako kraj członkowski, ma pełne prawo, ale też  obowiązek współkształtowania założeń kolejnego programu ramowego. Od wyboru priorytetów, instrumentów finansowych, a także od wysokości i podziału budżetu Programu, będzie zależeć czy Polska gospodarka, a w tym przemysł żywnościowy uzyskają odpowiednie, gwarantujące szybki rozwój fundusze.

Zdaniem J. Buzka szczególnie ważne  jest aby udział polskich instytucji i zespołów naukowych oraz innowacyjnych przedsiębiorstw w tworzeniu strategii Program był jak największy. Przyspieszy to budowę w Polsce gospodarki opartej na wiedzy i rozwój społeczeństwa oraz przyczyni się do wzrostu konkurencyjności przedsiębiorstw, dzięki czemu może ulec skróceniu czas doganiania najwyżej rozwiniętych państw członkowskich Unii.

Właściwą, zdaniem J. Buzka, formą współdziałania w tym temacie jest partnerstwo publiczno - prywatne (świat nauki, przedsiębiorcy, administracja publiczna) wyrażone poprzez tzw. platformy. W Polsce działają już tego typu platformy. Jest to między innymi Polska Platforma Technologiczna oraz działająca w jej obrębie platforma "Food for life". Wypracowane w ramach platform strategiczne wizje rozwoju sektora posłużą do sporządzenia strategicznych obszarów badań, które będą finansowane w ramach 7 Programu Ramowego. Z punktu widzenia przemysłu żywnościowego niezwykle ważne jest, aby główne kierunki badań odpowiadały kierunkom rozwoju sektora i go wspomagały.

PFPŻ nie jest w chwili obecnej członkiem Polskiej Platformy Technologicznej ale poprzez przynależność do Konfederacji Przemysłu Żywności i Napojów UE (CIAA) ma realny wpływ na strategie wypracowywane w ramach Platformy Europejskiej.