Jak zauważa gazeta powołując się na dane firmy analitycznej Urner Barry, od 22 kwietnia do 22 maja ceny jaj przeznaczonych do stłuczki dla przemysłu wzrosły w Stanach Zjednoczonych aż o 238 proc. W przypadku jaj w formie płynnej oraz białek, wzrost cen także był szokująco wysoki (odpowiednio 189 proc. i 162 proc.).

Zdesperowani amerykańscy przetwórcy kupują ponoć do swoich zakładów jaja w skorupkach przeznaczone dla konsumentów.

"Puls Biznesu" zauważa, że na kryzysie z jajami w USA nie skorzystają jednak Polacy. Jedynym krajem z pozwoleniem na eksport jaj do Stanów Zjednoczonych jest bowiem Kanada. Najprawdopodobniej wkrótce dołączy do niej Holandia.

Źródło: PAP