Wiele sklepów, zarówno sieci handlowych, jak i niezależnych, nie nawiązało dotąd współpracy z bankami żyw­ności. Choć działalność charytatywna by się im opłacała. Od i października 2013 r., po zmianie ustawy o VAT, sklepy nie muszą naliczać od pro­duktów przekazanych orga­nizacjom pożytku publicznego podatku od towarów i usług, a cenę ich nabycia lub koszt wytworzenia mogą zaliczyć do kosztów uzyskania przychodu. Ale, jak się okazuje, zamiast pomagać biedniejszym, wolą wyrzucić towar do śmieci. Co roku bowiem za pośrednic­twem sprzedawców i sieci handlowych na śmietnik tra­fia jakieś pół miliona ton je­dzenia, a jedynie ok. 700 ton przekazywane jest do Federacji Polskich Banków Żywności.

Dlaczego handlowcy nie chcą oddawać potrzebującym produktów z kończącym się terminem ważności? Część tłumaczy to brakiem dostosowania systemów informatycznych do ewidencjonowania darowizn na cele charytatywne, co jest konieczne, by prawidłowo rozliczyć się z fiskusem. Z kolei właściciele marek, które rozwijają się przez franczyzę, wyjaśniają, że to każdy z franczyzobiorców musi sam zgłosić się do banku żywności indywidualnie oni nie mogą niczego z góry nakazać.

Ponadto, pojawiają się nieuzasadnione obawy o konieczność ponoszenia przez przekazującego kosztów transportu. Tymczasem Marek Borowski, prezes Federacji Polskich Banków Żywności zrzeszającej 31 banków, za­pewnia, że są w stanie odebrać produkty od każde­go, kto jest je gotów przekazać.

Lekarstwem wydaje się być zwiększanie świadomości wśród handlowców. Federacja Banków Żywności pracuje nad akcją edukacyjną i usta­leniem jednolitych standar­dów przekazywania żywności.

(Więcej w: Dziennik Gazeta Prawna 28.11.2014)