Obecne ceny kawy - choć wysokie - są o 40 proc. niższe od rekordowych z 2011 r.Jak podała International Coffee Organisation (ICO), średnia miesięczna cena funta kawy (453,6 g) na rynkach międzynarodowych wyniosła w marcu br. 165,03 centów amerykańskich, co oznacza wzrost o 20 proc. w porównaniu z ceną z lutego br. Jest to także najwyższy miesięczny poziom cenowy od dwóch lat. Ale kto pamięta ceny sprzed tego okresu? W 2011 roku ceny sięgały nawet 231,24 centów / funt.2011 rok był rekordowym jeśli chodzi o ceny kawy. Średnia cena wyniosła wtedy 210,39 centów, co było najwyższym poziomem od 34 lat.
Historyczny rekord cenowy kawa osiągnęła w kwietniu 2011 r., kiedy to funt kosztował 231,24 centów. W maju cena spadła o 1,4 proc. mdm, w czerwcu - 5,4 proc., a w lipcu - 2,4 proc. Od sierpnia kawa zaczęła drożeć. W tym miesiącu o 0,9 proc., we wrześniu - o 0,4 proc., natomiast w październiku staniała aż o 9 proc., w listopadzie - o 0,1 proc., a w grudniu - o 2,4 proc. W grudniu zanotowano średnia ceną w wysokości 189,02 centów amerykańskich.
Dopiero 2012 rok przyniósł cenowe ukojenie na rynkach. Na początku roku ceny spadły nawet o 30 proc. względem 2011 r. W grudniu 2012 r. średnia cena funta kawy na międzynarodowych rynkach wyniosła 131,31 centów amerykańskich. Jest to najniższa cena od maja 2010 roku. Średnia cena kawy w roku kalendarzowym 2012 wyniosła 156,34 centów amerykańskich / funt, co - w porównaniu do 210,39 centów w roku 2011 - daje 25,7- proc. spadek. Jednakże, i tak średnia cena w 2012 r. pozostaje nadal drugim najwyższym poziomem cenowym od 1986 roku.
W 2013 roku ceny kawy systematycznie spadały - ze spadkami w dziewięciu z dwunastu miesiącach. Roczna średnia cena kawy na globalnych rynkach w roku 2013 wyniosła 119,51 centów / funt, co oznacza spadek o 23,6 proc. rdr i jest najniższym poziomem od 2009 roku.
(Źródło: PM, portalspozywczy.pl).
pełna lista aktualności
|
