Przemysł żywnościowy największym sektorem przemysłowym w UE
Konfederacja Przemysłu Żywności i Napojów Unii Europejskiej (CIAA), największa tego typu organizacja reprezentująca przemysł żywnościowy na forum UE, opublikowała najnowszy raport ekonomiczny dotyczacy pozycji sektora żywnościowego w gospodarce UE.

Jean Martin (prezydent CIAA) stwierdził: „…przemysł żywnościowy jako największy ze wszystkich sektorów przemysłowych UE, stanowi filar europejskiej ekonomii. Produkujemy bezpieczną i wysokiej jakości żywność, która zaspokaja potrzeby konsumentów i dopasowuje się do ich zmieniających się preferencji…”
W swoim najnowszym raporcie zatytułowanym „Data & Trends of the European Food and Drink Industry”, CIAA zaprezentowała najnowsze dane charakteryzujące sektor przetwórstwa żywności UE. Opublikowane dane wskazują na mocną pozycję branży żywnościowej w UE. W roku 2005 obrót całego sektora wyniósł 836 miliardów euro, co plasuje go na pierwszym miejscu wśród największych sektorów przemysłowych UE. Wzrost obrotów w porównaniu z rokiem 2004 wyniósł 2,8%. Przedsiębiorstwa przetwórstwa żywności w UE zatrudniają ok. 3, 8 miliona pracowników (w tym sektor w Polsce zatrudnia ok. 0,45 mln osób). Saldo handlowe z krajami trzecimi jest dodatnie i wynosi 4,5 miliarda euro. Udział unijnego eksportu w eksporcie światowym wynosi 20%.
W raporcie zawarto również szczegółowe dane dotyczące między innymi struktury sektora ze szczególnym uwzględnieniem udziału małych i średnich przedsiębiorstw (SMS`s), inwestycji, konsumpcji i trendów na rynku europejskim i światowym.
Pobierz pełny tekst raportu (wersja angielska)