W I półroczu lokalni producenci piw zwiększyli sprzedaż o 6-9 proc.
Polacy kupują coraz więcej produktów z małych, regionalnych browarów. W pierwszej połowie tego roku ich łączna sprzedaż wzrosła o 6-9 procent, chociaż są i takie, które poprawiły ją o 20 - 30 procent - pisze "Rzeczpospolita".

Polski rynek piw masowych przestał się rozwijać. Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego podaje, że w 2010 r. łączna sprzedaż piwa urosła w Polsce o 0,7 proc. Polscy konsumenci nasycili się piwami koncernów i poszukują nowych rodzajów piwa.

I choć nie wszyscy producenci lokalnych piw mogą się pochwalić takimi wynikami jak Cornelius czy Ciechan, to i tak ich sprzedaż rośnie w szybszym tempie od przeciętnej dla całej branży. Nie dziwi więc, że modę na niszowe piwa starają się wykorzystać także najwięksi producenci i wprowadzają do sklepów niepasteryzowaną wersję piw. Zainteresowanie piwami regionalnymi wykorzystują także sieci handlowe.

Źródło: Rzeczpospolita