Raport zawiera dane na temat zachowań konsumentów na rynku Unii Europejskiej. Celem publikacji tego dokumentu było dostarczenie wiarygodnej informacji na temat głównych trendów konsumpcji.

Raport podzielony jest na dwanaście części dotyczących poszczególnych rynków. Część raportu poświęcona żywności i napojom (bezalkoholowym) znajduje się na stronach od 131 do 163. Na stronie 163 umieszczone zostały informacje dotyczące Dobrowolnego Systemu Znakowania Żywności Wartością Odżywczą GDA

Raport jest dostępny pod adresem: http://ec.europa.eu/consumers/strategy/facts_consumers_europe_en.htm