Food-Lex nr 2/2021
Zapraszamy do lektury najnowszego wydania Kwartalnika Food-Lex, w którym omawiamy następujące zagadnienia:
- Dobrowolne oznakowanie krajem pochodzenia: „składnik podstawowy” a woda
- Zarządzanie roszczeniami konsumenckimi dotyczącymi żywności
- Zagrożenia związane z obecnością substancji per- i polifluoroalkilowych (PFAS) w żywności oraz opakowaniach żywności
- Przewaga kontraktowa – nowe regulacje prawa unijnego i przegląd dotychczasowej praktyki stosowania prawa polskiego – cz. 2
- Zarządzanie problematyką danych osobowych w sektorze żywnościowym
- Komisja Europejska wprowadza zmiany w zakresie redystrybucji żywności.